Paylaşmak, İyi Şeyleri Çoğaltır
Airfryer: Sağlıklı ve Hızlı Pişirme Teknolojisi Airfryer, son yıllarda mutfağımızdaki yemek pişirme alışkanlıklarını kökten değiştiren bir teknolojik yenilik olarak öne çıkıyor. Bu kompakt cihaz, geleneksel kızartma yöntemlerine göre daha sağlıklı bir alternatif sunuyor ve hızlı pişirme özellikleriyle dikkat çekiyor. Bu yazıda, Airfryer’ın ne olduğunu, nasıl çalıştığını ve faydalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. Airfryer Nedir? … Devamını oku
Osmanlı dönemindeki Zir kale olup aşağı anlamına gelmektedir. Kalenin ilk kez Rize kalesiyle eş zamanlı olarak 5.-6. yüzyıllarda ahşap bir yapıyla inşa edildiği tahmin edilmektedir. Taş temelli mevcut kale 3. yüzyılda yapılmış dış surlar orta avlu ve dört(4) katli olan iç surlardan oluşur, Bizans döneminde doğu yönünden gelebilecek tehlikelere karşı bir gözetleme kalesi olarak kullanılmıştır. … Devamını oku
İlk olarak M.1638 tarihinde I. Ahmet’in vezirlerinden Sülün Muslu Ağa tarafından yaptırılmıştır. 1850 yılında Sultan Abdülmecit döneminde yenilenmiştir. İki katlı olarak düzenlenmiş olan ahşap Mevlevihane XIX. Yüzyıl Barok sanatının Anadolu’daki en güzel örneklerinden biridir. Binanın en görkemli cephesi, ahşap barok motiflerle bezenmiş sütun dizisine sahip ve bütün cephe boyunca uzanan balkon sebebiyle Balkon sokağına hakan … Devamını oku
Evliya Çelebi’nin sultan çarşısı kadar güzel bir çarşıdır. Halep ve Bursa çarşıları gibi gayet tertip üzere kurulmuştur. Dediği Arastalı bedesten olarak bilinen yapının inşa tarihini veren bir kitabesi bulunmamakla birlikte, mimari özellikleri nedeniyle, 15.yüzyılda, muhtemelen Çelebi Mehmed döneminde inşa edilmiş olabileceği düşünülmektedir. Bugün müze olarak kullanılmaktadır. Bedesten kesme taştan yapılmış, cephesi tuğla dizileri ile bölümlere … Devamını oku
Mustafa Kemal Atatürk’ün Tokat ziyaretinde; Banadurma Vapuru’nda yanında bulunan sonradan milletvekili de olan Tokatlı Piyade Yüzbaşı Süssoy!a ait bu konak günümüzde Müze Ev olarak hizmet vermektedir. Bu evde Mustafa Kemal Atatürk dördüncü kez gelişlerinde 25 Eylül 1925 tarihinde eşi Latife Hanım ile birlikte misafir olmuştur.
900 adımda 900 yıllık Anadolu Türk mimari mirasının tamamının görülebildiği Sulusokağın içinde; câmi, şehir hanı, medrese, türbe, hamam, bedesten, çeşme gibi birbirinden güzel yapıların arasında kendini gizlemiş barok tarzda inşa edilmiş bir sivil mimarlık örneğidir… İçine girilmeden barındırdığı güzellik asla algılanamayan mütevazi bir mekandır. Evin içine girdiğinizde hem süslemelerdeki güzellikler hem de onca güzelliğin bu … Devamını oku
Latifoğlu Konağı Müze Evİ, Tokat merkez Gazi Osman Paşa Bulvarı üzerinde bulunan Latifoğlu Konağı 1746 yılında Osmanlı Barok üslubunda inşa edildiği “L” şeklinde bir plan üzerinde, ahşap karkas arası kerpiç dolgu malzemeyle inşa edilmiş iki katlı konak, alaturka kiremit kaplı kırma çatıyla örtülüdür. Konağın taş döşemeli avlusunda kare planlı bir havuz yer almaktadır. Odaları “L” … Devamını oku
Sultan IV. Murad Vakfına aittir. İlk olarak Danişmentliler Döneminde 12. yüzyılda yapılmış 1679 yılında Avcı Mehmed zamanında tamamen yenilenmiştir. Dikdörtgen planlı olarak inşa edilmiştir. Doğu ve batı yönünde iki adet son cemaat yeri bulunmaktadır. Bu ile Anadolu’da tektir. Her iki tarafta da devşirme sütun ve sütun başlıkları kullanılmıştır. Güney doğu köşesindeki taşa … Devamını oku
Kitabesi bulunmayan Deveciler Hanı, büyük bir ihtimalle, Çelebi Mehmet ve oğlu II. Murat döneminde Sulusokakta yoğun olarak görülen imar faaliyetleri sırasında yapılmış olmalıdır. Hanın mimarisinin ve giriş kapısının iki yanındaki nişlerin üstündeki mukarnasların tarihi gelişimleri, uygulanan mimari ve süsleme teknikleri değerlendirildiğinde, Çelebi Mehmet ve II. Murat döneminde yapılma olasılığı güçlenmektedir. Bu dönemde, Sulusokakta inşa edilen … Devamını oku
Hacı Bayram-ı Veli Hazretleri türbesi Camii mihrap duvarına bitişik olan türbe 1429 yılında yapılmıştır. Türbenin içinde iki sıra halinde, çam ağacından yapılmış toplam 9 sanduka bulunmaktadır. Türbe kare planlı, sekizgen tamburlu ve üzeri kurşun kubbe ile örtülüdür. Hacı Bayram-ı Veli Hazretleri kimdir? Hacı Bayram-ı Veli Hazretleri 1352 (H.753) yılında Ankara’nın Zülfadl (Solfasol) köyünde dünyaya gelmiştir. … Devamını oku